南阳市油田中心幼儿园黄山分园：巧手蒸花馍美食活动

食育是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活，人间烟火气，最抚凡人心，最好的教育是实践，最美的体验是探索。10月22日黄山幼儿园大班开展了美食活动花样蒸馍。

活动开始前，老师们讲解了花馍的历史以及不同样式的花馍所蕴含的寓意，让幼儿从花馍的各种形态中感受中国传统文化的魅力。

制作花馍的帷幕缓缓拉开，温馨愉悦的气息便弥漫开来。孩子们早已洗净小手，眼中闪烁着兴奋的光芒。取一块面团，揉一揉，搓成条，盘起来，扎上大红枣。看！一个个形态各异、充满童趣的花馍做好啦！憨态可掬的小动物，寓意吉祥的如意锁，色彩斑斓的花朵馍，每一个都是独一无二的。生动有趣的花馍，展现出孩子们对传统艺术的热爱，承载着他们对美好生活的向往和憧憬。

经过一番等待，孩子们的花馍终于出锅啦！热气腾腾的花馍散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。孩子们品尝着自己亲手制作的花馍，脸上洋溢着满足与快乐。这不仅仅是一道美食，更是他们劳动成果的体现。宝贝们收获了满满的自信心和成就感。

陶行知先生曾说过：“生活即教育，教育即生活。”此次蒸花馍活动不仅让幼儿掌握了传统面食制作技巧，锻炼幼儿的动手能力，更让幼儿在过程中激发创造力，让孩子们萌生出对民间技艺的好奇、对传统文化的热爱。

（通讯员 杨燕平 供稿）