饺子香飘满园，寓教于乐育童心——丹水镇实验幼儿园食育活动

为了让孩子们营养更全面，吃得健康、家长放心，10月15日上午，丹水镇实验幼儿园的食堂进行一场以“营养、健康、放心”为主题的团体包饺子活动。从精心筹备到实践，这场活动不仅让孩子们品尝到美味，更成为一堂生动的饮食教育课。

活动前两天，园长便带领伙房管理员深入研讨食材选购方案，严格筛选肉类与蔬菜供应商，确保馅料新鲜、安全。

同时，幼儿园还对厨房工作人员进行了专项培训，从食材处理、调料配比到烹饪技巧，从营养配比到卫生标准，每一环节都力求规范。

活动当天，每班选派一名老师参与包饺子。面对精心调制的鲜美馅料，老师们挽起袖口，动作娴熟地忙活起来。中午时分，热腾腾的饺子端上餐桌，瞬间点燃了孩子们的食欲。大家津津有味地品尝，连平时挑食的孩子也胃口大开。今天的午餐时间变成了生动的食育课堂。老师们适时地向孩子们讲解着饺子的来历、食材的营养价值以及珍惜粮食的道理。孩子们一边品尝着美味，一边聆听着这些平时在课本上学不到的知识。现场陪餐的家长纷纷称赞，一位家长感慨对幼儿园的膳食管理更加信任。

本次活动不仅是一次美食体验，更是丹水镇实验幼儿园“食育”理念的生动实践，增强了家园之间的沟通与信任。幼儿园将继续探索更多美食的活动，让健康与美味相伴，让关爱与成长同行，为孩子们铺就一条坚实的健康之路。

（通讯员 宋平 供稿）