“食”刻安心 暖心陪餐——南阳市西峡县阳城初中邀请部分学生家长到校陪餐

为进一步加强家校沟通，增进家长对学校食堂管理的了解，南阳市西峡县阳城初中于2025年4月25日开展了"家长陪餐日"活动。本次活动邀请了部分学生家长代表走进校园，与孩子们共进午餐，实地体验学校食堂的运营情况。

家长会结束后，受邀家长在校长贾远征的带领下，首先参观了食堂后厨。工作人员详细介绍了食材采购、储存、加工等各环节的管理制度。家长们看到整洁的操作间、规范的食品留样柜、新鲜的食材储备，纷纷表示对学校食品安全工作感到放心。

下课铃声响起，学生们有序进入食堂。家长们在指定区域与孩子们一起排队打饭。当天午餐包括红烧鸡块、西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬和紫菜蛋花汤，还有香蕉作为餐后水果。陪餐过程中，家长们不仅品尝了饭菜，还细心观察孩子们的用餐情况，与孩子们交流在校学习生活。

陪餐结束后，学校组织召开了座谈会。总务处主任向家长们汇报了食堂运营情况：学校坚持"零利润"原则，由专业营养师制定每周食谱；所有食材均来自定点供应商，并严格执行索证索票制度；食堂工作人员持健康证上岗，每日进行晨检。

贾远征校长表示："家长陪餐活动将成为我校的常态化工作，每月定期开展。我们希望通过这种方式，让家长更全面地了解学生在校生活，同时也欢迎家长监督我们的工作，共同为孩子们的健康成长保驾护航。"

阳城初中食堂实行"明厨亮灶"工程，后厨操作全程可视化。学校还建立了校长陪餐制度，每天都有值班领导与学生同餐。此次家长陪餐活动是该校推进"家校社"协同育人机制的重要举措，获得了家长们的广泛好评。

活动最后，学校向参与家长发放了满意度调查表。校方表示将认真研究家长提出的意见建议，持续改进食堂服务工作，为师生提供更优质的餐饮保障。

（通讯员 吴亚闪 供稿）