南阳市油田中心幼儿园第四完全学校分园：美好“食”光，快乐播报

在幼儿的膳食工作中，平衡膳食、合理营养是满足幼儿身体发展的需要，也是保证幼儿健康成长的物质条件，幼儿园餐点为孩子提供的膳食，要满足幼儿平衡膳食的需要，使幼儿从食物中摄取的营养素和热量，即不会过多，也不会过少，从而保证幼儿正常生长发育，避免营养性疾病的发生，提高身心健康成长。

为了全面提升孩子的综合素质，让他们在集体中能够注意听老师或者其他人说话，能有序、连贯、清楚地讲述一件事。同时也为了更好的帮助他们养成良好的就餐习惯，于是我们开展了每日餐前播报活动，给孩子提供一个展示语言表达能力的平台，同时帮助孩子了解每日菜肴的营养价值。

在集体教学活动中小朋友和老师们一起讨论了“我们为什么要做餐前播报？”“餐前播报的意义是什么？”。所有小朋友都积极踊跃地发言，各抒己见。孩子们按学号轮流承担“小小餐前美食播报员”这一角色， 进行每天中午的美食播报。

食谱的介绍不仅可以丰富幼儿的知识，了解食物的各种营养价值，同时还能让孩子们对每天的饭菜感兴趣，帮助孩子愉快地进餐!“美食播报”活动为孩子们搭建了一个展示自我的平台，让小主播大方、自信地介绍美食，提升了口语表达能力，也让孩子们通过活动了解食物的营养价值，从而培养孩子们不挑食的健康习惯和树立爱惜粮食的观念。美好“食”光，快乐播报，让我们一起参与“餐前播报”活动吧！

（通讯员 李妍楠 供稿）