传承农耕文化 萌娃体验“舌尖上的芒种”——郾城区龙城镇幼儿园开展“芒种食趣”节气主题活动

芒种至，麦飘香。为帮助幼儿感知传统节气文化，培养健康饮食习惯，6月5日，漯河市郾城区龙城镇幼儿园开展“小小农夫·芒种食育”主题活动，通过农耕体验、五谷认知、节气美食制作等环节，让孩子们在劳动中感受节气智慧。

田间课堂：识麦穗 知农时
活动伊始，教师通过动画短片《忙碌的芒种》向孩子们讲解节气由来。“芒种意味着要收麦子、种稻子，农民伯伯最忙啦！”大班幼儿王雨涵兴奋地说。随后，孩子们在老师带领下观察真实麦穗，用放大镜寻找麦芒，并尝试搓麦粒、吹麦壳，体验“粒粒皆辛苦”的含义。

五谷工坊：巧手制传统美食
食育环节成为活动亮点。孩子们洗净小手，分组参与节气美食制作：小班幼儿用石磨碾磨新鲜麦粒，过滤出碧绿的“麦仁茶”；中班幼儿将红豆、绿豆等五谷拼贴成创意画；大班幼儿则学习包裹藿香粽子，品尝当地“芒种吃藿香”的民俗。“自己磨的麦茶特别香！”幼儿李子瑶举着杯子骄傲地向同伴展示。

家校共育：传递健康饮食理念
园方还邀请家长志愿者参与，教授传统面点制作。保育主任郑会芳表示：“芒种时节湿气重，我们特意选用薏米、山药等食材，希望孩子们在活动中理解‘应时而食’的健康理念。”活动后，每位幼儿获赠“芒种食育包”，内含种子和食谱，鼓励家庭延续节气教育。

据悉，该园已连续开展二十四节气主题课程。保教主任周佳贝介绍：“从清明青团到芒种麦茶，我们以食物为纽带，让传统文化‘活’在孩子们的生活中。”下一步，幼儿园将结合夏至节气开展凉面制作活动，持续深化食育特色课程建设。

（通讯员 李亮 供稿）