食尚新风“味”你而来：济源六中举办校园美食节

为深入践行“以学生为核心”的校园餐饮服务理念，11月13日，济源六中联合国都一品餐饮公司成功举办校园美食节。活动以“食尚新风，‘味’你而来”为主题，在学校西餐厅温馨开展，二百余名学生、教师及家长代表齐聚一堂，共赴一场舌尖与心灵的双重盛宴。

活动现场，学生们有序品鉴了涵盖主食、菜品、小吃、汤品等四大类百余种美食，并通过问卷对菜品的“口味、份量、性价比”进行投票。学校领导与教师代表全程参与，细致记录，为后续校园食堂餐饮服务的优化升级提供真实、鲜活的依据。活动特邀家长代表，全面展示了济源六中餐饮管理在食品安全、菜品创新与服务细节上精益求精的追求，有效搭建了学校、家庭、企业三方“协作共进、共同监督”的沟通平台，进一步筑牢了校园餐饮的安全和发展基石。

活动不仅是一次味蕾的探索，更是一场教育的对话。本次美食节还特别设置了学生实践环节——在专业厨师的指导下，同学们亲手参与美食制作，从食材处理到烹饪调味，亲身体验餐饮工作的细致与匠心。不仅丰富了活动形式，更让学生在劳动实践中深化了对健康饮食的理解，实现了“品鉴”与“育人”的深度融合。

活动还通过“学生品鉴+现场反馈”的双向机制，将学生的饮食喜好直接纳入食堂菜品的研发流程，在严守食品安全与营养均衡底线的基础上，推动餐饮服务从“满足饱腹”向“追求满意”跃升，切实增强了学生的获得感与幸福感。

美食节的举办是济源六中服务育人模式的一次生动实践，充分彰显了“以学生为本”的办学温度。学校将坚守食品安全底线，深挖服务潜能，努力打造有温度、有深度、受欢迎的餐饮服务体系，为构建和谐温馨、积极向上的育人环境注入持久动能。

（通讯员 连安民 吕林虎 供稿）