南阳市西峡县回车镇王营小学：以茶为媒学技艺 劳动育美提素养

在全面推进素质教育的时代背景下，加强劳动教育成为培养学生全面发展、提升学生综合素质的关键路径。5月23日上午，西峡县回车镇王营小学五年级的教室里茶香四溢，徐晓洁老师精心设计并带领全班同学开展了一堂别开生面的劳动课——学泡茶，以“学做小茶艺师”为主题，开启了一场充满趣味与知识的劳动实践之旅。

课堂伊始，徐晓洁老师巧妙地将课程设计为四个闯关任务，瞬间点燃了同学们的热情与好奇心。第一关是“认识茶叶”。徐老师拿出多种茶叶，从常见的绿茶、红茶，到独具特色的乌龙茶、白茶，一一向同学们展示。通过图片、实物和生动的讲解，同学们了解到茶叶的种类、产地以及生长环境。那一片片形状各异、色泽不同的茶叶，仿佛打开了一扇通往茶文化世界的大门。

紧接着是第二关“辨别茶叶”，即通过香气来辨别不同种类的茶叶。同学们纷纷围聚在一起，仔细观察、认真嗅闻，不时地交流着自己的发现，现场气氛十分活跃。在这个过程中，大家不仅学会了辨别茶叶的方法，更培养了细致观察的能力。

第三关“冲泡方式”将课堂氛围推向了高潮。徐老师亲自示范不同茶叶的冲泡技巧，从水温的控制、茶具的选择，到注水的手法、浸泡的时间，每一个步骤都讲解得细致入微。同学们目不转睛地盯着老师的动作，认真模仿学习。随后，在老师的指导下，同学们纷纷动手实践，小心翼翼地操作着茶具，尝试冲泡出一杯杯香茗。

最后一关“学泡香茶”让同学们将前面所学的知识融汇贯通。大家全神贯注，按照步骤有条不紊地进行冲泡。当一杯杯散发着清香的茶泡好后，课堂进入了温馨的奉茶环节。徐晓洁老师适时地为同学们讲解了奉茶礼仪，从奉茶的姿势、顺序，到对长辈、客人的尊重用语等。同学们手捧香茶，恭敬地将茶奉给身边的伙伴和老师。在这一过程中，他们懂得了尊重、分享与感恩，也学到了重要的社交活动常识。

这堂劳动课不仅仅是一次简单的泡茶学习，更是一次对传统文化的传承与弘扬。通过学习泡茶，同学们不仅掌握了一项实用的生活技能，还了解到茶文化所蕴含的深厚内涵，体会到劳动带来的乐趣与成就感。从认识茶叶到学泡香茶，再到学习奉茶礼仪，每一个环节都紧密相连，既培养了同学们的动手实践能力，又为他们今后的健康养生和社会交际提供了宝贵的指导。

西峡县回车镇王营小学此次以泡茶为主题的劳动课，是学校积极探索劳动教育新形式的生动体现。未来，学校将继续创新劳动教育模式，开展更多丰富多彩的劳动课程，让劳动教育真正成为学生全面发展的坚实基石，助力学生在成长的道路上收获更多的知识与快乐。

（通讯员 冯新迅 供稿）