新野县五星镇三小伙委会及家长陪餐座谈会顺利召开

为进一步加强学校食堂食品安全与质量管理，提升餐饮服务质量，增进家校之间的沟通与交流，新野县五星三小于12月18日成功举办了伙委会及家长陪餐座谈会。学校领导、食堂工作人员、各班主任、生活委员及家长代表参加了该活动，共同为学生们的饮食健康保驾护航。
　　日上午，家长们在学校相关负责人的陪同下，深入食堂各个区域。从食材的采购源头开始，仔细查看了食材供应商的资质、食材的新鲜度以及各类食材的储存条件。在加工制作区域，目睹了厨师们规范的操作流程，从清洗、切配到烹饪，各个环节都严格遵循食品安全标准，有条不紊地进行着，确保每一道菜都能让孩子们吃得安全、吃得放心。参观结束后，家长代表与学生们共进午餐，品尝着食堂的饭菜，亲身体验学校的饮食质量和口味。就餐过程中，家长们还与学生们亲切交流，了解他们在学校的饮食喜好和感受，现场氛围温馨融洽。
　　午后12:30，膳食委员会督查反馈暨家长陪餐座谈会正式开始，学校校长王崇豪发表了热情洋溢的欢迎辞，强调了本次活动对于提升学校食堂服务水平、保障学生饮食健康的重要意义，并表达了学校对家长参与学校管理工作的诚挚欢迎与感谢。
　　接着，各位生活委员依次发言，分享收集到的同学们对于学校饭菜的看法和意见。大家可以从饭菜的口味、种类、营养搭配、卫生状况以及打饭效率等方面进行详细的反馈。
　　随后，食堂负责人宋相洋向与会人员详细介绍了食堂的运营情况, 还分享了食堂在营养搭配方面的用心，依据学生的年龄特点和营养需求制定每周食谱，力求做到荤素搭配、营养均衡，确保学生们摄入充足的营养，以充沛的精力投入学习生活。
　　在交流互动环节，家长代表们各抒己见，畅所欲言。有的家长对学校食堂的食品安全管理工作表示肯定，认为学校在食材采购、加工制作等环节都做到了严格把控，让家长们感到十分安心；有的家长则对食堂工作人员的辛勤付出表示感谢，希望学校能够继续保持对食堂工作的高度重视，不断提升服务质量；还有的家长提出了一些关于学生饮食习惯培养的建议，希望学校能够加强对学生的饮食教育，引导学生养成健康的饮食习惯。针对这些建议，学校领导和食堂负责人认真倾听、详细记录，并现场与家长们进行了深入的讨论和交流，提出了初步的改进措施和方案。
　　此次伙委会及家长陪餐座谈会的成功举办，不仅让家长们深入了解了学校食堂的运营管理情况，也为学校进一步优化食堂服务提供了方向和思路。学校将以此次活动为契机，认真落实家长们的建议，不断加强食堂管理，提升饭菜质量，携手家长共同守护学生们舌尖上的安全与健康，为学生们创造一个更加优质、安全、舒适的学习和生活环境，助力学生茁壮成长。

（通讯员 王崇豪 张欣 供稿）