守护“舌尖上的安全”：新野县歪子镇第四中心小学食品安全教育主题班会

12月17日，新野县歪子镇第四中心小学举行了一场别开生面的校园食品安全教育主题班会，为同学们的健康饮食敲响警钟。

班会伊始，老师通过播放一段有趣的动画视频，展示了日常生活中各类食品从生产到餐桌的过程，瞬间吸引了同学们的注意力。接着，老师重点讲解了食品安全的重要性。从食品选购说起，提醒大家要关注食品包装上的标识，像生产许可证编号、生产日期和保质期等，避免购买“三无”食品。那些路边无证摊贩售卖的小吃，看似诱人，实则可能隐藏着大量细菌和有害物质。

在食品加工环节，老师介绍了家庭烹饪的卫生要点，如食材要洗净、生熟分开处理。同时，还提到了饮食搭配方面，老师用图片对比了健康餐和垃圾食品餐，倡导大家多吃蔬菜水果、少吃高油高盐高糖的食品。

在食品储存方面，同学们明白了不同类型食品的正确储存条件，像需要冷藏的食品不能常温放置等。而在饮食卫生环节，“病从口入”这一观念深深印在大家脑海中，如饭前便后要洗手，不吃生冷食物。此外，班主任还结合一些因食品安全问题导致身体不适的案例，让同学们直观地认识到忽视食品安全的严重后果。

互动环节，同学们积极发言，分享自己遇到的食品安全问题。老师耐心地解答，并告诉大家一些应对方法，比如购买到问题食品可拨打12315维权。此次班会在同学们心中种下了食品安全的种子，让他们懂得用知识守护“舌尖上的安全”，为校园健康生活助力。

（通讯员 陈沛雨 翟金芳 供稿）