南阳市内乡县灵山雷锋学校成功迎接省营养改善计划现场观摩会
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河南省教育网
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作者：
宋喜华
2023-04-19 16:57:23
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人间最美四月天，灵山笑迎八方客。4月17日上午，在内乡县召开的河南省农村义务教育学生营养改善计划工作推进会之现场观摩会，首站在内乡县灵山雷锋学校成功举行。会议第一个议程就是现场观摩学校营养改善计划实施情况，灵山雷锋学校作为本次现场观摩学校之一，思想上高度重视，成功迎接了来自全省各市县领导的观摩督导，得到了领导好评。
河南省教育厅一级巡视员、省农村义务教育学生营养改善计划领导小组副组长、省农村学生营养办主任李金川，省教育厅体卫艺处处长聂世忠，省教育厅体卫艺处副处长高根立，南阳市政协副主席、市教育局党组书记、局长杨文普，内乡县委书记张智广，县委副书记王雨，县人大常委会副主任李建文，县政协副主席朱文华，郑州大学公共卫生学院教授、医学博士、研究生导师娄晓民，以及全省11个省辖市教育局分管局长、科（站）长，41个计划县营养改善计划领导小组组长，教育局分管局长和营养办的负责同志，悉数莅临我校观摩指导。
观摩团成员在内乡县教体局党组书记局长孟海波、大桥乡党委书记樊红涛、中心校校长姚志刚、灵山雷锋学校校长王国立的陪同下，健步行走在雷锋大道上，一边目不暇接的观看着规范整洁美观大气的校园建设，一边聆听着讲解员关于灵山雷锋学校概况及教育教学发展的介绍。
在“雷锋七问”广场牌前，讲解员向领导们阐释设置“七问”的深意：引导师生时时对照反思，永远践行雷锋精神，从小事做起，从点滴做起，高擎雷锋精神火炬在人生长河中奋力前行。
讲解员向各位领导汇报了学校食材网上采购、接收流程、分类登记贮藏及食材操作加工的整个流程。餐厅楼前，整体上向各位领导介绍了学校餐厅大楼的食堂布局安排；阐释了餐厅门口“一粥一饭当思来之不易、半丝半缕恒念物力维艰”这副对联的文化寓意及学校餐厅整体节约节俭文化的特点。
领导们驻足餐厅门口前，仔细查看学校的食品安全公示栏和三餐公示栏，了解学校的食品安全责任主体架构、安全责任分工、周带量食谱、配餐标准、食材价格公示、受益学生名单、社会监督体系等。
领导们查看了学校的各类营养餐档案材料；从食材通道走进食堂，依次查看了主副食库、留样室、切配间、操作间、备餐室等，边走边看边询问，了解学校的实际操作流程（情况）。最后来到学生餐厅，查看了解了学生们的就餐情况、身体健康发展情况等。
领导们走出餐厅西大门，来到了雷锋文化园，驻足雷锋塑像前凝望，又简单了解了文化园内的国防重器简介、国防常识普及和国防教育进校园，以及新时代榜样人物介绍等。
在观摩过程中，来自全省各地的教育行政领导和行业专家们，细心聆听、深入问询、认真记录，对透过我校管理所折射出来的内乡县农村义务教育学生营养改善计划的做法和突出成效赞不绝口，纷纷表示要把内乡的好经验、好做法、好举措带回去，发扬光大，从而不负党的重托，把这项惠民工作做实做好，做出最大化的成效。
灵山雷锋学校将以此次全省现场观摩会为高台阶，在精细化管理上进一步下功夫，常态化高标准做好食堂管理，以没有最好只有更好的理念，努力提高供餐水平，确保党的惠民工程最大化惠及千家万户，为内乡教育高质量发展做最好的后勤保障。
（通讯员 宋喜华 供稿）
责任编辑：杨萌果
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