南阳市油田中心幼儿园溧河分园:浓情清明,浸润童心
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作者:
赵艳
2023-04-04 12:56:20
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时值一年春草绿,又是一年清明时。清明节是我国的传统节日,为了让幼儿了解到清明节的由来和风俗习惯,增加幼儿对民族传统节日的认识,溧河分园各个班级教师组织丰富多彩的活动,带领幼儿来体验清明节的各种风俗,同时感受春天的气息。

画一幅风筝,飞上天空做彩色的云。放风筝作为清明节的习俗之一,流传已久。中一班的孩子们在老师的带领下,选择自己喜欢的风筝图案,大胆创作,设计出属于自己的独一无二的风筝,锻炼了幼儿的创作能力、设计能力以及色彩搭配能力。

节日不能没有美食,青团是清明节最有节日特色的食品。青团是如何制成的呢?老师通过讲解绘本故事《奶奶的青团》来为孩子们解除疑惑。青团又叫清明粿、青粿、艾团、艾糍,是用艾草汁混合糯米粉来调出青绿色面团,包入馅料,蒸熟制成,有一种特殊的艾草香气。老师带领着孩子们来到了幼儿园的美食坊,他们要在这里大展身手,亲手制作出又香又美味的青团。大家分工合作,有的和面,有的放馅料,有的包团子,不一会儿,一个个皮薄馅多的青团就做好了,蒸熟以后,青团油绿如玉,糯韧绵软、清香扑鼻、香糯可口。

大班的小朋友们通过观察青团的造型、色彩和形状来进行绘画创作,小朋友们绘制的青团各有特点,有完整圆胖的,被咬了一口的,只剩下一半的……独具特色,饱含童趣。
此次活动,不仅让孩子们了解到了清明节的民俗习惯,也加深了幼儿对清明传统节日的认识和理解,这个节日中既有祭扫新坟、生死离别的悲欢泪,又有踏青游玩的欢笑声,是一个富有特色的节日。
(通讯员 王琇楠 供稿)
责任编辑:王征宇
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