内乡县桃溪镇初级中学开展家长陪餐制度
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河南省教育网
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作者：
张士磊
2021-11-03 20:41:58
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为了进一步加强食堂安全管理，增强学校食堂工作的透明度，提高食堂服务水平，保障学生健康饮食。从2021年11月3日开始，内乡县桃溪镇初级中学在教师陪餐的基础上增加家长陪餐制度，每天邀请5位学生家长代表来校陪餐、试餐并参与学校食堂食品安全卫生监督工作，努力让学生吃的安心、舒心，逐步提升学生就餐的满足感和幸福感。
午餐开始前，学校食堂负责人孙主任对本阶段食堂管理、餐点搭配和食堂人员操作流程做了详实的介绍，随后家长们走进厨房，零距离的参观了厨房操作间、消毒间、储物间等，并认真查看了厨房卫生消毒记录、教师陪餐记录及食品留样记录，现场参观后，家长们对学校在食品安全及厨房卫生方面公开、细致的工作都给予了肯定 ，并对教师们的辛勤付出表示感谢。
午餐开始时，家长们和陪餐教师一起，与孩子们品尝可口的饭菜，陪餐过程中，家长对学校午餐给予了高度评价，对学校开展陪餐活动给予了肯定，并针对学校食堂陪餐制度提出了合理化建议。
午餐结束后，家长们填写家长陪餐记录表，家长们纷纷表示学校的伙食好、营养均衡，进一步表示对学校的感谢。学校还将继续落实好《学校食品安全与营养健康管理规定》的各项要求，诚心听取家长的宝贵意见，完善陪餐方案、落实用餐细节，确保学生用餐安全。
家长陪餐是家校联谊的纽带，学校推行陪餐制度，不是简单的流于形式，陪餐的意义不仅仅是“同吃”，更是“交心”，陪餐活动陪出信任，也陪出责任。今后，桃溪初中将一如既往地做好学校食品安全工作，保证餐点质量，让学生吃得放心、让家长看着舒心，让社会放心，用心陪餐，用爱陪伴，使孩子们在均衡的营养滋润下茁壮成长。
（通讯员 张士磊 供稿）
责任编辑：刘淑洁
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