荆紫关第一初级中学召开食堂食品安全工作会议
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河南省教育网
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作者：
詹迎帆
2021-01-12 17:29:26
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为切实加强学校食品安全工作，进一步保障2020年秋冬季广大师生的食品安全和身体健康，1月12日，荆紫关第一初级中学的时新芳校长、崔建龙主席、程金鹏主任等相关负责人组织召开了食堂食品安全工作会议，食堂员工共计二十余人参加了此次会议。
本次会议以“加强食品安全监管，化解就餐风险隐患，护航师生饮食安全”为宗旨，对学校食堂员工开展食品安全教育，严守校园食品安全防线。餐厅负责人分别从食堂就餐环境、冷冻食品存放、食材储备间和厨房操作间等方面做了严格的要求，并强调要加大食品安全的投入，完善一些硬件设施，让“互联网+明厨亮灶”更好的发挥作用，努力提升学校食品安全现代化治理水平。崔建龙主席对当前存在的问题提出了明确的整改要求，同时，要求各员工认清当前严峻形势，以保障师生安全健康营养饮食为原则，增强抓好校园食品安全的责任感和使命感。
最后时新芳校长也表达了对食堂员工辛苦工作的感谢，强调食堂员工增强安全意识、服务意识、大局意识，加强疫情防控，严防食品安全事故发生，共同营造健康安全、和谐有序的校园环境，促进学生健康成长。
（通讯员 詹迎帆 供稿）
责任编辑：曹雪
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