西峡县西坪镇一小：食品安全 关乎你我
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河南省教育网
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作者：
赵大伟
2020-05-27 15:40:36
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为了进一步增强小学生的食品安全意识，切实加强校园食品安全工作，防止学生使用“三无”食品，预防食品安全不良事件发生。5月26日，西坪镇第一中心小学开展了食品安全教育主题活动。
活动开始，各班班主任首先让学生观看了食品安全知识讲座小视频，科普了学生的食品安全知识。接着老师们找来了一些蔬菜的图片，告诉学生发芽的土豆、霉变的西红柿等蔬菜对身体健康产生的危害。班主任老师们还带来一些学生经常购买的袋装食品，让他们去辨认商标、生产日期、生产厂家、保质期以及食品安全标志等，切记不能食用“三无”食品和出保质期的食品。孩子们听得津津有味，引起一次又一次的共鸣，在学习中受益匪浅。
教育活动结束后，各班进行了食品安全知识竞答活动。同学们争先恐后回答问题，将课堂的气氛拉向了高潮。面对老师的提问，孩子们以自己生活中的例子做回应，这种互动的形式让孩子们进一步融入课堂中，并且收获良多。这堂生动的课不仅让小朋友在快乐中学习食品安全知识，还能在互动中提升自身对食品安全的理解能力。
学校一些建档立卡贫困家庭学生，有着勤奋刻苦、生活节俭的优良品质，是孩子们心中的榜样。他们中大多数家庭仍然有食用剩菜剩饭的现象，存在很大的安全隐患。为保障贫困学子的饮食安全，学校组织老师一对一与家长电话联系，给他们提供了安全饮食的建议。
通过本次活动，不仅有效提高了孩子们对食品安全、科学饮食的重视，更有助于孩子们在今后能养成良好的饮食习惯，为健康科学的生活方式打下良好的基础。
（通讯员 李甜 许义 供稿）
责任编辑：曹雪
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