淅川县寺湾镇中：多措并举严把学生“吃”“住”安全关
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河南省教育网
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作者：
王栋梁
2020-04-30 17:16:24
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中三学生已开学多日，4月30日上午，淅川县寺湾镇中心学校再次组织人员来到寺湾镇中。“目前实行分批就餐制，4个年级的学生分为2个批次。”校长贾云峰介绍，食堂的总容量为300人次，现在每批学生100人左右，完全能实现学生彼此间隔一个空位入座。
探后厨：每天多次消毒，生熟食分类
食堂工作人员正在对整个后厨进行全面清洁。“食堂每天会在上下午两次消毒工作后，关闭门窗进行紫光灯消毒，再打开门窗进行通风。”该校主抓后勤的副校长张桂玲说。
中心学校工作人员来到后厨工作人员休息室，墙上挂着食堂从业人员身体状况记录、餐饮用具消毒记录等多本台账。“食堂的工作人员每日早晨会进行测温等多项身体状况检查，并详细记录在案。”厨师王师傅说。
“我们的食材大多都是生食，所有菜板上都贴有生、熟食的标签，以便做到分开使用、清洗、收纳。”王师傅说。“为保证菜板的清洁卫生，收纳架最矮的一层保证离地的距离超过10厘米。”在餐具消毒方面，该校则严格按照先洗、后蒸、最后放入消毒柜的三步骤操作。
看食堂：“分批就餐”成为新“标配”
中心学校工作人员发现，“分批就餐”成为学生用餐新“标配”。
“学生分为两个批次就餐，同一个批次的2个班分别站好队进入。”副校长张桂玲介绍。在入口处，该校还制作了“疫情期间食堂就餐区及通道分布示意图”，详细标注出了每个班级用餐路线、座位分布等信息。
中心学校工作人员看到，每张餐桌上都贴有红蓝两个颜色的名字牌，分别代表不同批次的两位学生的就餐位置。“所有学生彼此之间间隔一个空位入座。这样既能保证学生无面对面进食的情况，空气也更加流通。”张桂玲说。
餐厅外面的水池上都有洗手池，并配有洗手液等用品。
访宿舍：学生每天测体温，备用寝室防突发情况
学生返回宿舍时，都会在楼前排队进入测温。“宿舍内，生活老师会对学生进行早晚两次体温测量，确认无异常后才能去上课。”宿舍管理员史清宇介绍，学生离开寝室后，生活老师会把各个寝室的门窗打开通风，并进行一日三次的消毒工作。
在校期间，学生出现发热情况怎么办？“我们设有一间医疗观察室和若干间备用寝室。”副校长刘廷磊告诉我们，若有学生出现发热等症状，老师会把发热学生带至医疗观察室进行初步诊断，并安排同寝室室友转移至备用寝室，“寝室进行全面消毒，通风一段时间后学生才能回到原寝室。”
“学校安排了生活老师、校医、保安等人员通宵值班，若深夜出现突发情况，我们也能保证第一时间做好处置工作。”校长贾云锋说。
（通讯员 王良 供稿）
责任编辑：曹雪
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