内乡县赤眉镇齐营中心小学开展家长试餐活动
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河南省教育网
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作者：
刘兆磊
2019-11-11 19:14:40
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为了让家长全面了解学生的饮食情况，使学校伙食工作更加科学、规范化，满足学生发育所需的营养。11月11日，内乡县赤眉镇齐营中心小学邀请各年级组家长委员会代表走进食堂，体验孩子就餐，参观食堂、品菜试餐活动。
该校管伙教师雷航带领家长们走进厨房，介绍了厨房内各功能室布局、卫生管理制度、加工流程、食品留样、进货渠道以及物品存放等情况，让家长们对学生的膳食和食堂管理工作有了初步的了解。参观中，干净整洁、规范管理的食堂给家长们留下了深刻的印象。接着雷老师向家长们介绍了学生食谱的定制原则和方法，让家长们知道学生每天所需的营养要合理均衡搭配。食堂工作人员为家长们端上了孩子今天吃的饭菜请大家品尝，美味可口的饭菜让家长们赞不绝口、唇齿留香。随后，家长代表对学校膳食管理给予了“干净卫生，健康、营养、合理”高度地评价，并对学生的每日餐点提出了科学合理地建议。
通过本次试餐活动，不仅让家长亲自感受到孩子在校的用餐安全，也增进了家长与学校之间彼此的感情，促进了双向交流。该校今后将更加科学合理地为孩子的健康成长提供保障，让家长放心，让社会满意。
（通讯员 刘兆磊 黄曼华 供稿）
责任编辑：曹雪
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