西峡县阳城镇中心校:严把食品关 守护舌尖安全
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河南省教育网
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作者:
曹光文
2019-05-09 15:49:57
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春夏季是各类食物中毒事件高发季节,加强校园食品安全管理至关重要。近日,阳城镇中心校组织召开学校食品安全管理工作会议,传达贯彻省市县有关文件和会议精神,安排部署学校食品安全工作。中心校校长薛建军主持会议并讲话,全镇中小学校长参加会议。
会议指出,学校食品安全关系广大师生身体健康,关系社会和谐稳定,关系国家和民族的未来,容不得出现任何问题。各中小学校、幼儿园要充分认识食品安全的极端重要性,采取有效措施切实保障师生饮食安全。
会议要求,要加强学校食品安全宣传教育,引导学生科学饮食,增强学生饮食防范意识。要不断提醒家长切实履行监护人的教育和监管职责,与学校共同维护学生食品安全。要加强学校食堂食品安全隐患排查整改,对校内食堂及商店证照、采购的原材料或进货、食品加工、储存及消毒器具、三防设施、消防设施等进行一次细致的排查。要加强对食堂从业人员的监管和培训,落实每日晨检制度和患病调离制度。要严格执行食品留样规定,加强饮用水管理,坚决杜绝“三无”及过期食品进入校园。要建立学校食品安全台帐,对排查出的问题逐项整改销号。
会议强调,要强化责任落实,切实增强食品安全责任意识,建立健全学校食品卫生安全组织机构,严格落实学校校长为第一责任人、分管领导为直接责任人、相关工作人员具体负责的食品卫生安全管理制度。要加强督导检查,对学校食品安全隐患问题进行挂牌督办、跟踪治理,实行销号制度,并将学校食品安全管理工作纳入年度安全目标责任考核重要内容,实行“一票否决”。要从严问责追责,对思想认识不到位,食堂安全管理不细致、整改效果不明显的学校、幼儿园将进行全县通报批评。对造成食品安全事故的,将启动责任倒查机制,严肃追究相关人员责任。
(通讯员 曹光文 供稿)
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