南阳市夏馆镇北小学：文明就餐提升学生素养
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河南省教育网
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作者：
张建东
2019-05-09 08:31:19
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近日，南阳市内乡县夏馆镇镇北中心小学多策并举抓好学校食堂管理，让学生文明就餐，营造良好就餐环境，培养学生勤俭节约的良好习惯。
一是严格就餐纪律，要求学生就餐必须做到“三净”，即：“碗净”“桌面净”“地面净”。二是进行就餐教育。学校利用召开班会、国旗下讲话、大课间等时间，及时进行纠正，加强遵守纪律的自觉性。三是完善就餐制度。学校利用学生集会、主题班会向学生宣讲垃圾食品及其严重危害，将各班学生就餐纪律和卫生作为一日常规检查的重点内容，将学生就餐情况量化列入班级考评。四是加强文化建设。“一粥一饭，当思来之不易”“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”等富有哲理的名言古训张贴在餐厅墙壁，道出粮食的来之不易和劳动的艰辛，潜移默化中提高了学生的节约意识。
据悉，该校各年级还组织学生观看了食品安全教育视频，开展了食品安全主题班会，加强学生的食品安全意识，教育广大学生管住自己的嘴，不吃曝光的10种不安全食品，抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和流动摊位小吃等垃圾食品，教育学生带动亲人、朋友和同学自觉抵制不健康食品，使学生树立正确的健康意识。
经过勤管细抓，改善了就餐秩序，学生就餐自觉排队、用餐讲究卫生、节约粮食的好习惯已逐步养成，全面提升学生文明素养。
（通讯员 蔡振汉 卢文举 供稿）
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