让学生吃上放心餐——淅川荆紫关六小建立家长陪餐制度
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河南省教育网
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作者：
孙赵昌
2019-04-01 14:16:49
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家长陪餐
营养餐是国家为改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平而实施的重大惠民政策。为切实把这一党和政府的实事好事落实好，在学校领导、教师陪餐的基础上，2019年4月1日，该校邀请家长参与，建立家长陪餐制度，保证让学生们吃上放心午餐。
学校根据农村家长农忙特点，制定了家长陪餐计划，由家长根据计划安排来到学校陪餐。学校给家长介绍食材采购、食材储存、食堂管理、营养餐制作、每餐留样等管理内容，看看学校监管措施和教师陪餐情况，让家长们真切感受到学校对营养餐工作的高度重视和严格管理。
通过建立家长陪餐制度，提升了营养餐的监管力量，对提高从业人员增强责任心，提升营养餐质量起到重要作用，建立健全了以各级政府为指导，食品监管部门为主力，学校为主导，学校、教师和家长三位一体的监管网络。
（通讯员 孙赵昌 供稿）
责任编辑：曹雪
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