淅川县寺湾镇大坪小学开展春季食品安全和传染病防控工作
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作者：
朱洪芳
2019-03-19 00:04:46
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春季是食品安全事故、传染性疾病和肠道流行病的高发期。为切实加强学校春期传染病防控和食品安全工作，确保在校师生身体健康和生命安全，根据淅教字【2019】 40号文件精神和寺湾镇中心学校具体要求，淅川县寺湾镇大坪小学认真开展春季食品安全和传染病防控工作。
一是召开教育会。该校利用上午大课间组织全体师生集会，重点做好食品安全和传染病防控教育。在会上，该校校长就春季食品安全和传染病防控作了具体要求。他指出，春季是呼吸道传染病的高发季节，由于天气多变，时暖时寒，气候仍然寒冷、干燥，特别是在北方，人们经历了一个漫长的冬天，当春季来临时，人体内环境很难一下子与外界环境相适应，人体的免疫力相对低下，病菌、病毒等致病微生物趁机而入、侵袭人体，特别容易引起流感、流脑、流腮等呼吸道传染病，同时随着气温转暖，手足口病等传染病也逐渐抬头。若平时不注意锻炼，再加上室内空气不流通，很容易发生呼吸道传染性疾病的流行。接着，把春季常出现的9种传染病的传播途径、主要症状、预防措施等做了详细解释。要求同学们提高警惕，做好衣物增减，牢记“春捂秋冻”的道理。同时，一定要拒绝“三无食品”，防止病从口入。
二是开展主题班会。在班会上，各班班主任老师继续宣传食品安全和传染病防治方面的知识，并就本班如何具体做提出了要求。班长带领大家郑重宣誓，一定要注意食品安全，做好“三拒绝”。同时提议大家在生活中注意防寒保暖，不要过早脱掉冬装，防止流行性感冒等疾病。
三是排查食堂卫生情况。该校组织教师代表、学生代表对食堂卫生状况进行大排查，认真查看了操作间、贮藏室、餐厅、洗碗池等地方的卫生情况，对存在的问题做了记录，并提出了整改时间，要求餐饮公司做好整改。
食品安全大于天，疾病防控莫小看。经过一系列的宣传教育活动，该校全体师生的食品安全和疾病防控意识进一步增强，学校正常的学习、生活有条不紊地进行，两项活动取得了明显的成效。
（通讯员 朱洪芳 供稿）
责任编辑：曹雪
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