共筑食安防线 守护健康校园——漯河市舞阳县育才实验学校膳食监督家长委员会会议

为进一步加强校园食品安全管理，保障师生饮食健康，2025年3月27日，舞阳县育才实验学校召开校园膳食监督家长委员会会议，邀请家长代表深度参与学校供餐管理，共同守护学生“舌尖上的安全”。本次活动由膳食监督委员会学生代表、教师代表及后勤部门负责人共同参与，对学校食堂的食材采购、加工流程、卫生状况等环节进行了全面检查。

膳食监督家长委员会成员重点查看了食堂的食材储存、餐具消毒、操作间卫生等情况，并随机抽查了部分食材的采购记录与保质期。后勤负责人向委员们详细介绍了食堂的日常管理流程，包括食材溯源、留样制度及工作人员健康管理等。委员们对食堂的整体卫生状况表示肯定，同时对部分细节问题提出了改进建议，如加强防蝇措施、优化菜品保温等。

座谈会上，学生代表积极反馈了同学们对食堂菜品的意见，如增加菜品种类、调整口味等。食堂负责人认真记录并承诺将结合实际情况优化菜单。委员会还计划定期开展“食堂开放日”活动，邀请更多师生参与监督，推动透明化管理。

本次检查活动体现了学校对食品安全的高度重视，也展现了膳食监督委员会在沟通师生与食堂方面的桥梁作用。未来，委员会将持续跟进整改情况，定期开展检查与调研，携手共建安全、健康、满意的校园饮食环境。

（通讯员 高菲菲 供稿）