巧手做蛋挞 童趣满课堂——郾城区实验小学开展食育课程活动

为了丰富孩子们的校园生活，锻炼孩子们的动手能力，让孩子们体验烘焙的快乐，3月12日下午，郾城区实验小学四（8）中队的师生和家长志愿者在学校食育教室——厨艺坊，共同开展创意蛋挞制作活动，漯河市教育局基础教育股组织市实验小学副校长，市幼儿园园长到学校参观食育工作。

在老师和家长志愿者的指导下，孩子们开始了制作。最关键的一步就是制作蛋奶液了，他们有的负责打鸡蛋、有的负责倒牛奶、有的负责搅拌，虽然动作还略显生疏，但他们都非常认真，仿佛在创造一件艺术品。

在大家的共同努力下，终于，金黄酥脆的蛋挞烤好了。孩子们小心翼翼地将蛋挞从烤箱里拿出来，在大家的期待中端上了桌，孩子们还不忘把自己的劳动成果送给辛勤的老师、日夜看护校园的保安叔叔和校园清洁工去品尝。

校长韩贺伟表示：“食育课是一种回归生活的教育，更是一种回归教育的生活，让孩子自己动手，充分调动孩子的感官，通过视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验，为孩子们开启了一段奇妙的美食之旅。”

本次食育课程，孩子们学会了付出与收获，感受到了劳动与乐趣，在孩子们的心中种下了一颗热爱生活、热爱劳动的种子，相信这颗种子将在他们未来的日子里慢慢生根发芽，开出美丽的花朵。

（通讯员 楚亚斌 王瑞华 供稿）