鹤壁市淇县高村镇思德中心小学：劳动实践课里的"舌尖上夏天"

近日，鹤壁市淇县高村镇思德中心小学四年级的教室里飘出阵阵清香，一场以"把夏天的美味带进教室"为主题的劳动实践课火热开展。孩子们在老师的带领下亲手制作凉调花生米、拍黄瓜和凉皮，在烟火气中感悟劳动之美。

课堂上，孩子们化身"小厨神"，在老师的指导下分工协作：有人仔细剥花生、有人专注切黄瓜、有人尝试调配凉皮酱汁。看似简单的凉菜制作背后，藏着不少学问——花生煮制时间的把控、黄瓜拍打的力度、酱料的咸淡比例，每一个细节都让孩子们体会到"一粥一饭来之不易"。当色香味俱全的凉菜摆满课桌时，教室里响起此起彼伏的欢呼声："原来凉皮要加这么多调料！""我切的黄瓜片终于不会碎掉了！"

"原来妈妈每天做饭要站这么久！""我剥了半小时花生手都酸了，妈妈却要做全家人的饭菜......"品尝劳动成果时，孩子们纷纷分享感悟。学生李雨欣捧着自制的凉调花生米说："我要把这份菜带回家给妈妈尝，以后也要帮她打下手！"

牛校长表示："我们期待孩子们在柴米油盐中感知生活本真，在劳动实践中培育感恩之心，让教育真正回归生活本味。"本次劳动实践课结束后，学校还将开展"我为父母做道菜"家庭实践作业，将劳动教育的课堂从学校延伸到家庭，让感恩之心在烟火气中生根发芽。

通过沉浸式劳动体验，孩子们不仅掌握了生活技能，更在洗菜切菜、协作配合中理解了父母日常操劳的艰辛，这种教育比单纯说教更有温度。作为劳动教育特色课程的重要环节，思德中心小学一直坚持将劳动纳入课程，将生活带进课堂。通过春日栽种、夏日凉拌、秋日烘焙、等时令课程，构建"劳动+生活+情感教育"三位一体的育人模式。

（通讯员 牛荣军 供稿）