西峡县城区一小：召开2025年秋期校园食品安全工作会议 守牢师生“舌尖上的安全””

为切实保障全县师生饮食安全，压实校园食品安全管理责任，近日，西峡县2025年秋期校园食品安全工作会议在城区第一小学顺利召开。西峡县教体局党组副书记袁大顺、餐饮服务股科长黄攀出席会议，全县各学校食品安全负责人齐聚一堂，共商校园食品安全保障大计。

会议伊始，袁书记着重强调了此次会议的重要性及参会纪律，要求全体与会人员提高政治站位，切实把校园食品安全工作抓细抓实。随后，丹水镇第二初级中学、丁河镇第一初级中学、二郎坪镇中学三所先进学校依次作经验交流发言。丹水二中分享了“阳光平台”运行与规范管理制度建设经验，聚焦营养均衡与价格调控，打造乡村初中示范食堂；丁河一中从员工培训、环境治理、食材管控、陪餐制度落实及家校协同等方面，介绍了守护“舌尖上的幸福”的实践做法；二郎坪中学则围绕管理体系优化、设施升级、全程监控及科学配餐等内容，交流了餐厅管理的有效举措。

在工作部署环节，黄科长对近期校园食品安全工作提出明确要求，强调各学校要规范使用南阳市校园餐饮阳光监管平台，重点抓好食堂流程布局、设施设备完善、有害生物防治等关键环节，全面排查风险隐患。

袁书记在总结讲话中，要求全体学校严格落实习近平总书记关于食品安全的“四个最严”要求，正视源头管控、过程管理、制度执行中的短板不足。他强调，要严把“源头关”筑牢食材安全防线，严把“过程关”规范食堂操作流程，严把“制度关”推动管理常态长效，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，守牢师生健康底线，为全县教育高质量发展提供坚实保障。

教体局餐饮服务股张乐同志对会议作总结，指出本次会议内容充实、重点突出，先进经验为各校提供了明确的学习方向，后续需齐心协力将各项要求落实到每个环节，共同守护师生“舌尖上的安全”。

作为会议承办单位，西峡县城区第一小学精心做好服务保障工作，确保会议圆满举行。该校表示，此次会议的召开是对学校工作的肯定与鞭策，将认真贯彻落实会议精神，持续完善食品安全管理体系，为创建平安校园、办好人民满意教育不懈努力。

（通讯员 黄合楼 供稿）