家校携手 共护“食”光——阳城镇中心小学开展家长陪餐活动

为了让家长深入了解学生在校就餐情况，促进家校共育，2025年11月5日，阳城小学开展了"家校携手，共护'食'光"家长陪餐活动，邀请各班家长代表走进校园，与孩子们共进午餐，亲身体验校园餐饮服务。

上午11时许，家长代表们在老师的引导下，首先参观了学校食堂的后厨操作间。总务处主任详细介绍了食材采购、储存、清洗、加工到餐具消毒的完整流程，展示了学校严格的食品安全管理制度。透过"明厨亮灶"监控系统，家长们清晰地看到了后厨的实时操作场景，对学校的规范化管理表示高度认可。

午餐时分，家长们走进各自孩子所在的班级，与学生们一起排队取餐，共同品尝营养午餐。今天的菜单包括红烧狮子头、番茄炒蛋、清炒时蔬和紫菜蛋花汤，搭配香喷喷的米饭。陪餐过程中，家长们不仅关注菜品的色香味，更细心观察孩子们的用餐习惯和进食情况。

"平时总担心孩子在学校吃不好，今天亲眼看到饭菜这么丰盛，而且营养搭配均衡，这下彻底放心了。"五年级（2）班学生家长李女士在陪餐后欣慰地表示。

陪餐结束后，学校组织了简短的座谈会，听取了家长们对学校餐饮工作的意见和建议。家长们普遍对餐食质量表示满意，同时也提出了一些建设性意见，如适当增加时令水果的种类、丰富主食的花样等。

学校负责人张主任表示，家长陪餐活动将作为一项常态化工作定期开展，通过家校互动，不断提升学校餐饮服务质量，共同守护学生"舌尖上的安全"。今后，学校将继续推进"阳光餐饮"工程，让家长更放心，让学生更健康。

（通讯员 崔红娟 供稿）