筑牢校园安全防线 守护师生健康——丹水镇市场监管所深入丹水二中开展食堂与卫生保健室专项检查

为切实加强校园食品安全监管，提升学校卫生保健工作水平，全力保障广大师生“舌尖上的安全”和身心健康，10月20日，丹水镇市场监管所金丽所长一行深入丹水二中，对学校食堂食品安全管理及卫生保健室建设运行情况开展专项检查与指导。

检查组首先来到学校食堂，严格按照食品安全管理标准，对食堂操作间、原料储存区、清洗消毒区、配餐间等重点区域进行了全方位、无死角的实地查看。重点检查了食品原料采购索证索票制度落实情况、食品贮存条件、加工制作流程、餐饮具清洗消毒、食品留样管理、从业人员健康证明及日常晨检记录等关键环节。检查过程中，市场监管人员详细查阅了食堂食品安全管理制度、应急预案及日常自查台账，现场测试了留样冰箱温度及留样规范性，并对食品添加剂使用、生熟分区操作等细节提出专业指导建议。检查组对丹水二中食堂整体卫生状况和规范管理给予肯定，同时就个别区域标识不清、通风设施维护记录不全等问题当场提出整改意见，要求限期落实，确保食品安全各项措施落细落地。

随后，检查组前往学校卫生保健室，实地查看了保健室功能布局、医疗设备配置、药品管理及使用记录等情况。重点检查了常用药品是否在有效期内、急救器械是否完好可用、传染病防控物资储备是否充足，以及学生健康档案建立、因病缺勤追踪登记、常见病处理流程等制度落实情况。检查结束后，镇市场监管所与学校相关负责人进行了座谈交流。列举出问题清单建立问题台账。要求学校对检查中发现问题立行立改查同时要求学校切实履行主体责任，以“时时放心不下”的责任感，持续加强日常管理，健全长效机制。

此次专项检查不仅是一次监督指导，更是一次有力的督促与提升。丹水二中将以更高标准、更严要求推进校园后勤服务体系建设，与监管部门携手并进，共同筑牢校园安全防线，为全体师生的健康成长保驾护航。

（通讯员 周耀武 供稿）