南阳市西峡县阳城初中开展学校食堂食品安全整治月活动

2025年9月，南阳市西峡县阳城初中积极响应上级部门号召，全面开展学校食堂食品安全整治月活动，以确保师生饮食安全，取得了显著成效，受到师生及家长的一致好评。

为切实加强学校食品安全管理，阳城镇中心校组织召开了阳城镇学校食品安全管理专项工作会议。会议中，中心校领导葛荣选主任明确提出了食品安全工作的总体要求，强调要以高度负责的态度，确保学校食品安全无死角。应再次明确各个学校食品安全领导小组各部门和人员的具体职责，形成了“人人有责、层层负责”的工作机制。

在整治活动中，西峡县教体局张彩丽科长和中心校领导亲临阳城初中，对学校的食品安全档案、食品加工和储存过程进行了全面检查。深入了解食堂运营情况，并对食堂的卫生环境、食材采购和储存提出了具体要求，并参与了学生陪餐.通过实地检查和指导，进一步提升了学校食品安全管理的规范性。

阳城初中贾远征校长进行现场办公，强化流程管理。贾校长带领食堂和后勤所有工作人员，对每一个环节进行了详细检查，从原材料采购、验收、储存到加工，每个环节都进行了严格把关。贾校长强调，要时刻绷紧食品安全这根弦，确保每一个细节都符合规范，为学生提供安全、健康的饮食环境。

学校食品总监齐小凯校长每天不定时对食堂进行检查，并亲自参与到食谱的制定、食材的采购、验收等各项流程。对发现的问题及时指出并要求立即整改，确保食堂工作规范有序。齐校长表示，食品安全是学校工作的重中之重，必须常抓不懈。

通过此次食品安全整治活动，阳城初中的食品安全水平得到了显著提升，师生的饮食安全得到了有效保障。阳城初中将以此为契机，进一步加强食品安全教育，完善管理制度，提升服务质量，为学生的健康成长保驾护航。阳城初中的食品安全整治活动体现了学校对师生健康的高度重视，相信在全体师生的共同努力下，学校的食品安全管理将更加规范，为创建平安校园贡献力量。

（通讯员 贾欢 供稿）