西峡县阳城镇中心幼儿园开展家长陪餐活动，共筑幼儿饮食安全防线

为进一步加强家园沟通，让家长直观了解幼儿园膳食管理与食品安全情况，9月11日，西峡县阳城镇中心幼儿园组织开展家长陪餐活动，邀请各班级家长代表走进校园，沉浸式体验幼儿日常用餐环节。

活动前，幼儿园田霜老师向家长代表详细介绍了食材采购流程、食品卫生管理制度及每日食谱搭配原则，重点展示了厨房的卫生环境、餐具消毒流程与食品留样规范，消除家长对食品安全的顾虑。

陪餐过程中，家长代表与幼儿共同在餐厅用餐，亲身体验餐食的口感、温度与分量，同时观察幼儿自主取餐、文明进餐的行为习惯。用餐后，幼儿园组织召开反馈交流会，家长们积极分享陪餐感受，对餐食的营养搭配、口味适宜性给予肯定，并就食材多样性、餐后水果搭配等方面提出合理化建议。

此次家长陪餐活动，不仅搭建了家园共育的信任桥梁，也为幼儿园膳食管理工作提供了改进方向。阳城镇中心幼儿园将持续完善膳食管理机制，主动接受家长监督，全力保障幼儿“舌尖上的安全”，为幼儿健康成长保驾护航。此次家长陪餐活动，不仅让家长们全面了解了幼儿园膳食安全管理的严谨性，更增强了家园之间的信任与协作。阳城镇中心幼儿园园长表示，未来将把家长陪餐活动常态化，每学期定期开展2-3次，同时开通“膳食意见反馈通道”，通过班级群、家长委员会等渠道持续收集家长建议，不断优化膳食管理工作，以“最严格的标准、最细致的服务”守护幼儿“舌尖上的安全”，为幼儿健康成长提供坚实保障。

（通讯员 袁侠 供稿）