西峡县双龙镇第二中心小学暑期香菇种植基地研学之旅纪实

为了丰富小学生的暑期生活，拓展他们的视野，近日双龙镇第二中心小学的小学生们走进了家乡的香菇种植基地，开启了一场别开生面的研学活动。此次活动旨在让孩子们近距离接触农业生产，了解香菇种植的奥秘，感受家乡特色产业的魅力。

在老师和基地工作人员的带领下，同学们首先来到了香菇种植大棚。一进入大棚，一股潮湿而又带着菌菇清香的气息扑面而来。一排排整齐的菌棒上，密密麻麻地生长着形态各异的香菇，有的已经完全展开，像一把把撑开的小伞；有的还只是小小的菇蕾，含苞待放。工作人员详细地介绍了香菇的生长过程，从菌种的培育、菌棒的制作，到香菇的生长环境要求，如温度、湿度、光照等。孩子们听得津津有味，不时提出自己的疑问，对香菇的生长有了更深入的认识。

随后，同学们来到了菌棒制作车间，这里是香菇种植的“幕后工厂”。巨大的机器有条不紊地运作着，将木屑、麦麸等原材料混合、搅拌，制成一个个紧实的菌棒。工作人员现场演示了菌棒制作的流程，并讲解了每个环节的关键要点。孩子们亲眼看见了菌棒从原材料到成品的转变过程，对现代农业的机械化和科技化有了更直观的感受。

在采摘环节，孩子们更是兴奋不已。他们手持小篮子，小心翼翼地穿梭在菌棒之间，挑选着那些成熟的香菇。每发现一个饱满的香菇，他们都会兴奋地叫出声来，然后轻轻地将其摘下，放入篮子里。不一会儿，每个孩子的篮子里都装满了新鲜的香菇，他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。

除了实地参观和采摘，孩子们还参与了一场生动有趣的科普讲座。基地的技术人员通过图文并茂的PPT，向孩子们介绍了香菇的营养价值、药用价值以及在国内外市场的销售情况。孩子们了解到，香菇不仅是一种美味的食材，还富含多种维生素和矿物质，对人体健康有着诸多益处。同时，家乡的香菇产业也在不断发展壮大，为当地经济的增长做出了重要贡献。活动结束后，孩子们纷纷表示，这次研学活动让他们受益匪浅。张昌旭同学说：“我以前只知道香菇好吃，却不知道它是怎么种出来的。通过这次活动，我不仅学到了很多知识，还体验到了劳动的乐趣。我觉得这样的活动非常有意思，希望以后还能参加。”

此次香菇种植基地研学活动，不仅让孩子们走出课堂，亲近自然，了解了家乡的特色产业，还激发了他们对科学探索和农业生产的兴趣。相信在未来的日子里，这些孩子们会带着对家乡的热爱和对知识的渴望，不断成长，为家乡的发展贡献自己的力量。

(通讯员 徐征 供稿)