家校共育，共享美食——丁河小学开展家长陪餐活动

6月4日上午西峡县丁河镇丁河小学开展了“家长进校园陪餐活动”，学校邀请各级各班家长代表们走进学校食堂，共“享”午餐。

一、透明化管理：让家长“看得见，信得过”

上午10点左右家长们统一穿戴好学校提前准备的口罩、鞋套、帽子及防尘衣，走进厨房实地参观，家长们认真观看了食堂清洗间、消毒间、操作间和储藏室等功能场所，并对食堂卫生整洁的环境给予了充分肯定。

二、多样化选择：让学生吃得开心，家长放心

随后，家长代表们陪同孩子们一起排队打餐。他们亲身体验了食堂的秩序井然，也亲口品尝到了色香味俱全的鱼香肉丝、香气扑鼻的土豆炖牛肉、鲜香可口的番茄炒蛋......亲眼看到了孩子们在学校吃得多么开心。

三、集思广益：让陪餐落到实处，为孩子们食品安全保驾护航

用餐结束后，谭焱炤校长向家长代表发出意见征集，就家长陪餐问题反馈进行深入交流，家长代表们进餐厅实地参观、现场用餐，并与学校领导面对面交流，纷纷感言：“过去总担心孩子在校吃得不安全，今天亲眼看到食堂的严格管理，亲口尝到食堂的饭菜，彻底放心了！”。随后家长们认真填写了《陪餐反馈表》，对饭菜口味、营养搭配、餐厅卫生等方面给予了高度评价，同时也提出了一些宝贵的建议。

此次陪餐活动进一步加强学校食品安全管理，增进家长对食堂运营工作和学生膳食营养的了解，共同参与对学校食堂工作的监督，不断提升我校食堂的餐饮服务质量，建设安全卫生、规范科学、家长安心的阳光食堂。

（通讯员 张爽 供稿）