“食”刻把关 安全相伴—— 拐河镇中心幼儿园迎食品、消防安全工作检查​

为强化幼儿园食品、消防安全管理，持续推进幼儿园食品、消防安全守护行动，切实保障全园师幼身体健康和饮食安全，2025年5月23日上午，拐河镇政府胡镇长、中心校陈主任、曹书记及拐河镇消防大队林队长一行莅临拐河镇第一中心幼儿园开展食品、消防安全工作专项检查。

检查小组先后检查了厨房的库房、操作间、以及消毒间等，对食品储存、加工操作、餐饮具消毒、食品留样是否规范、食材用料是否合格、食堂卫生状况是否达标等内容进行了深入细致的安全检查；随后检查组详细地查阅了幼儿园食品安全的各项资料，对制度建设、组织管理、索证索票等资料文件进行了重点检查。消防大队的林队长还进入教室，给孩子们讲授消防安全知识，发放消防安全宣传页，让消防安全知识走进更多的家庭。

最后检查组对幼儿园规范管理给予了肯定，同时也提出更细致合理化建议，为幼儿园进一步提升食品、消防安全工作指明了方向。

该园负责人表示此次检查是对第一中心幼儿园食堂以及消防工作的一次监督和肯定，他们将以此为契机，继续严格执行食品卫生监管部门，消防部门的要求，扎实做好食品安全与消防安全工作，确保师幼的生命安全和身体健康。

（通讯员 吴珂 李方杰 供稿）