南阳市油田中心幼儿园四全分园春天食育活动

春暖花开，草长莺飞。3月10日，四全分园开展了一场别开生面的春天主题食育活动，带领孩子们在烂漫春光中感受自然与美食的融合之美。孩子们在老师的带领下，观赏盛开的桃花。粉白相间的花朵挂满枝头，微风拂过，花瓣轻轻飘落，孩子们兴奋地观察着桃花的形态，叽叽喳喳地分享着自己的发现。​

观赏结束后，迎来了趣味十足的馒头制作环节。老师为孩子们准备了紫薯和面粉，详细讲解了制作桃花馒头的步骤。把紫薯蒸熟捣成泥，用紫薯泥和面，孩子们个个跃跃欲试，小手认真地学着揉面、塑形。他们将紫薯面团搓成圆形压扁，在周围分成几朵花瓣，上面用南瓜面团做花心， 制作出了一朵朵栩栩如生的桃花。在制作过程中，孩子们相互交流、互相帮助，充满了欢声笑语。​

经过一段时间的等待，热气腾腾的桃花馒头新鲜出炉。孩子们看着自己亲手制作的作品，脸上洋溢着自豪的笑容。随后，孩子们围坐在一起，开始品尝和分享自己的劳动成果。他们一边品尝着香甜的馒头，一边讨论着春天的美好。通过这次活动，孩子们不仅学会了制作桃花馒头的技能，更深刻地感受到了春天的气息，体验到了劳动带来的快乐与成就感。​

此次春天主题食育活动，是四全分园食育特色教育的一次生动实践。 我们将继续开展丰富多彩的食育活动，让孩子们在快乐中学习，在实践中成长。

（通讯员 李阁 供稿）