秋分送秋意 萌娃享“食”趣——漯河市郾城区实验幼儿园开展秋分节气食育活动

秋分至，秋意浓。为弘扬传统文化、丰富幼儿生活体验，9月22日，郾城区实验幼儿园以秋分节气为契机，组织开展了丰富多彩的食育主题活动，引导孩子们在认知、探索和实践中感受季节变化、体验劳动乐趣。

活动中，教师通过生动有趣的故事、图片和动画，向幼儿介绍了秋分节气的由来、气候特点与传统习俗，帮助孩子理解昼夜平分、秋收冬藏的自然规律。孩子们走进自然、亲近自然，在户外寻秋的过程中细致观察树叶变色、果实成熟的现象，用充满童趣的语言表达对秋天的发现与喜爱。

同时，各年级组结合幼儿年龄特点，开展了别开生面的食育实践课程。小班幼儿亲手制作了“苹果山楂饮”，中班孩子体验了“冰糖银耳蒸梨煲”的烹煮过程，大班幼儿则合作完成了寓意美好的“五谷丰登”杂粮拼盘。孩子们通过视、听、嗅、味、触多感官参与，不仅锻炼了动手能力，更深刻体会到食物的来之不易与节气的饮食文化。

此外，孩子们还用彩泥、画笔等创作出一幅幅充满想象力的秋景作品，金黄的稻谷、红艳的果实、南飞的雁群跃然纸上，表达出他们对秋天最纯真的感知和热爱。

此次秋分主题活动，将自然教育、劳动教育与食育深度融合，不仅让孩子们在愉快的氛围中了解了中国传统节气文化，也增强了他们的观察能力、创造力和合作意识，真正实现了在“做中学、玩中悟”。秋分虽至，温暖未减，郾城区实验幼儿园将继续秉承“生活即教育”的理念，陪伴孩子们度过一个又一个充满趣味的成长季节。

（通讯员 胡冬 供稿）