“餐”与陪伴 “味”爱守护——漯河市郾城区孟庙镇幼儿园开展家长陪餐活动

3月27日，郾城区孟庙镇幼儿园开展了一场别开生面的家长陪餐活动。本次活动旨在加强幼儿园与家庭之间的沟通，让家长更直观地了解孩子在园内的饮食情况，同时收集家长对幼儿园伙食的意见和建议。

活动伊始，后勤主任朱辉向家长代表汇报幼儿园食品安全工作的开展情况，让家长了解到幼儿园是严格遵循国家食品安全标准，从食材采购、储存、加工到餐具消毒，每个环节都严格把关，操作流程规范，确保每一餐都安全、营养、健康。家长们齐聚一堂，共同欣赏了幼儿园美食视频。视频展示了幼儿园厨房的卫生环境、食材的选择以及厨师们精心制作各类餐点的过程，让家长们对幼儿园的饮食安全有了初步的了解。

随后，家长代表们在厨房工作人员的指导下，亲自动手包起了饺子。家长与厨师们并肩作战，共同完成了包饺子的任务。这一环节不仅让家长们亲身体验了餐食的准备过程，也增进了他们对幼儿园厨房卫生和食材选择的了解。

晚餐时分，家长与孩子们围坐一桌，共享了这顿特别的晚餐。孩子们脸上洋溢着幸福的笑容，家长们也纷纷表示，这样的活动让他们更加放心孩子在幼儿园的饮食。孩子们在家长的陪伴下，也吃得格外开心，用餐氛围温馨而融洽。

餐后，家长们认真填写了家长陪餐问卷表，从食材的新鲜度、饭菜的口味、营养搭配以及厨房卫生等方面提出了宝贵的意见和建议。园长杨怀荣表示，将认真梳理家长们的反馈，进一步改进和提升幼儿园的伙食质量。

此次家长陪餐活动，不仅让家长们更加了解孩子在园的饮食情况，也为家园共育搭建了良好的沟通平台。相信在幼儿园和家长的共同努力下，孩子们一定会健康快乐的成长。

（通讯员 卓倩倩 供稿）