济源市北海街道实验幼儿园：苹果热橙茶，童心暖寒冬

小雪时节，寒意渐浓，北海街道实验幼儿园中班的教室里却飘散着阵阵清新甜蜜的果香。11月21日，一场以“冬日里的小温暖”为主题的食育活动温情上演，孩子们在老师的引导下，亲手制作了驱寒暖身的苹果热橙茶，在动手实践与味蕾体验中，感知节气变化，传递浓浓暖意。

“小雪到，冬意俏，多吃水果身体好……”活动在欢快的节气儿歌中拉开序幕。老师通过生动的讲解，让孩子们了解到小雪节气后天气变得干燥寒冷，需要多补充维生素和水分。而当色彩鲜艳的苹果、橙子、冰糖等材料一一呈现在桌面上时，孩子们的好奇心与期待感瞬间被点燃，开启了奇妙的美食制作之旅。

孩子们化身“小小厨师”，在老师的辅助下，用塑料安全小刀认真地将清洗好的苹果切成小块，将饱满的橙子剥皮、分瓣。虽然动作稍显稚嫩，但专注的神情俨然一副小厨师的模样。当所有水果丁汇集到小煮锅里，加入清水和适量冰糖，随着温度的升高，教室里渐渐弥漫开温暖而甜润的香气。

“咕嘟咕嘟”，锅里冒着热气，孩子们围在一边，目不转睛地观察着水果颜色的变化，小鼻子忍不住凑近去闻那越来越浓郁的果香。“好香啊！”“我想喝一杯！”期待的声音此起彼伏。待茶汤煮好稍凉，老师为每个孩子倒上一杯。他们双手捧着温暖的小杯子，小口小口地品尝着自己的劳动成果，一张张小脸上洋溢着满足与幸福的笑容。

“我的茶是甜甜的！”“有苹果和橙子的味道！”孩子们兴奋地分享着自己的感受。

班主任苗老师在活动后表示：“我们希望通过制作应季的苹果热橙茶，将生活教育、食育与传统节气文化相结合。这不仅锻炼了孩子们的动手能力和协作意识，更让他们在亲身体验中理解了简单的健康饮食知识，学会在寒冷的季节里关爱自己、温暖他人。”

一杯杯热气腾腾的自制果茶，驱散了冬日的微寒，更温暖了稚嫩的童心。这次活动，让孩子们收获的不仅是味蕾的享受与劳动的快乐，更是在心中埋下了健康生活与传递温暖的种子。

（通讯员 袁婷 供稿）