登封市中等专业学校举行教职工冬至节包饺子活动
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河南省教育网
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作者：
屈建舟
2021-12-21 16:41:33
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今天是冬至节，冬至吃饺子，是我国一个传统民俗。为丰富教职工校园文化生活，增进全体教职员工的归属感和凝聚力，2021年12月21日上午，登封市中等专业学校全体教职工在校党总支的号召下，告成校区和卢店校区分别举行了“情暖冬阳 爱满校园”包饺子活动。
包饺子（一）
包饺子（二）
早上，学校总务科就把饺子馅料和包饺子炊具准备妥当。上午课间操之后，没有课的教师们主动来到了教职工食堂，一切准备就绪，大家开始包饺子，学校工会主席陈风雷、校党总支书记屈建舟身先士卒，主动参与到包饺子的过程中。各成员之间分工明确，全心投入，各展其能：揉面、揪团、压平、擀面，一气呵成；放肉馅、捏饺皮、摆造型，完整连贯。大家相互切磋，互相协作，每个人的手艺不同，包出来的饺子也形态各异。
有节气风味的饺子图案
“小饺暖尽心头寒，更胜金银百十千”，在一片欢声笑语中，一盘盘热气腾腾的饺子端上了餐桌，大家一起品尝着自己亲手包的饺子，那浓浓的香味，让大家感受到了劳动的快乐和集体的温暖。
吃饺子
饺子是团圆和团结的的象征，以饺增情，以饺聚力。此次活动，不仅让老师们感受到了节日的温暖，受到传统文化的熏陶，也使老师们在繁忙的工作之余拉近了彼此的距离，让团结之情在热腾腾的饺子中不断传递，温暖四溢、其乐融融，营造了和和美美的中专大家庭氛围。
（通讯员 屈建舟 供稿）
责任编辑：刘淑洁
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