郑州市教育局检查组到郑州商业中等专业学校检查食品安全工作
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河南省教育网
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作者：
李豪
2018-11-09 16:43:24
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检查组查看我校食品安全相关档案材料
检查组实地检查我校餐厅食品安全情况
检查组查看餐厅餐具消毒柜
检查组查看餐厅食品留样柜
检查组实地检查我校餐厅食品安全情况
为消除食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，2018年11月8日上午，郑州市教育局检查组一行三人到郑州商业中等专业学校进行了食品安全检查。
在学校综合楼第一会议室，检查小组认真听取了学校关于校园食品安全的自查汇报，随后检查小组在副校长王景辉等陪同下对学校食堂的食品原料采购、储存、加工等关键环节，进货渠道索证索票，从业人员持证上岗情况，食品留样情况及餐具消毒情况进行监督检查，并详细查阅了食材验收台账。
检查小组对该校食堂工作提出了合理性建议，同时对各项工作的有序开展以及食堂人员的规范操作，给予了充分的肯定。希望该校在今后的工作中，牢记食品安全责任重大，要深抓实抓、抓实抓细，确保全体师生在校的饮食安全，防止群体性食物中毒事件发生。
近年来，在上级部门的正确领导和关心支持下，在校长孙海莲的带领下，郑州商专的食品安全卫生工作走上了科学化、规范化的管理轨道，为全体师生提供一个安全舒服卫生的就餐环境，赢得了学生及家长及社会各界对学校食品安全工作措施的高度认可。
（通讯员 李豪 供稿）
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