南阳市内乡职专：办好惠农实事 助力乡村振兴
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河南省教育网
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作者：
李荷秋
2022-09-29 13:21:42
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为巩固拓展脱贫攻坚成果，助力推进乡村振兴，充分发挥职业院校在智力、技术等方面的优势，内乡职专领导高度重视乡村振兴实效工作。校长符建华带领班子成员席红伟、齐元召及部分科室人员，多次到赤眉杨店村，与村支书马灵芝及驻村第一书记陈元元，就助力乡村振兴事宜作具体谋划和部署。
9月28日，内乡职专培训就业办王清力主任带领烹饪与旅游专业团队谢耀华、吴振等老师到赤眉镇杨店村，对村民们进行实地烹饪与营养技能培训。谢耀华老师用幽默风趣的话语、深入浅出的讲解了烹饪与营养的关系、保留食材营养的烹饪方法；下午，谢耀华老师进行现场实操，为村民演示蒸红参、鸡蛋灌饼、茄饼等家常菜烹饪技能。
本次现场烹饪与营养技能培训，村民们反响比较热烈；培训结束村民们依然意犹未尽，与谢耀华老师进行长时间地热烈讨论。
今后，内乡职专将继续以现代农艺、农产品加工、中餐烹饪、旅游服务、电子商务、服装制作等王牌专业为依托，以农牧类专业群为发展基础，结合杨店村林果产业的实际情况，大力开展乡村技能人才培训服务活动，为助力乡村振兴，办好惠民实事；同时积极创设校外实训基地，在专业与产业对接中，推进产教深度融合，打造乡村振兴新名片。
（通讯员 李荷秋 供稿）
责任编辑：杨萌果
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