中牟县官渡路小学家校深入餐饮公司查看学生午餐制作
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河南省教育网
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作者：
王士刚
2023-04-19 12:55:39
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家校代表查看配餐公司米面储存情况
家校代表查看配餐公司食品加工情况
家校代表查看配餐公司餐具清洗情况
为落实食品安全，确保师生舌尖上的健康，经学校党支部研究决定，郑州市中牟县官渡路小学于2023年4月18日上午由党支部组织委员（副校长）李双琴、德育主任王艳荣及7名校级家委成员一行9人深入配餐公司查看学生午餐制作情况，了解餐饮公司配餐管理。
副校长李双琴和校级家委宣传委员鲁静和校级家委成员尚金霞、作为代表进入中央厨房，详细查看了饭菜的制作、分餐以及餐具的清洗和消毒过程，又进入肉类、蔬菜、米面油和调料的储存区进行了查看，其他成员在外边通过窗户和视频进行了现场查看。
本次督导对餐饮公司的饭菜制作和管理给予了好评，同时也对发现的问题及时向餐饮公司负责人进行了反馈。中午，家委成员在校陪同孩子们用餐后再次集中反馈。今后，学校会把此类活动作为常态化，家校合力确保学生吃到安全、健康、营养的午餐，守护好食品安全。
（通讯员 王士刚 供稿）
责任编辑：杨萌果
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