中牟县市场监管局到中牟县晨阳路学校检查指导食堂工作
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河南省教育网
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作者：
李志刚
2020-05-15 17:39:56
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孟慧斌查看教师餐厅
5月14日下午，中牟县市场监管局食品协调科科长孟慧斌来到中牟县晨阳路学校，检查复学初学校食堂安全卫生管理工作。刘集镇副镇长朱振波、刘集镇食药监所所长李乃国等陪同。
孟慧斌一行来到教师食堂，实地查看了食堂就餐环境及卫生管理工作，之后深入操作间，查看了操作间的设施设备，并强调生熟食品分开加工，工具需要有醒目标记，在检查留样记录时，检查组指出，留样柜里的食品需要保持48小时，并且容器需要及时进行消毒，避免二次污染。
检查组一行对中牟县晨阳路学校食堂各项管理工作给予充分的肯定，中牟县晨阳路学校将以此次检查为契机，继续做好食品安全工作，严把食品安全关，确保每一位学生在校食品的安全、卫生、营养，让家长放心，社会满意。
（通讯员 李志刚 供稿）
责任编辑：曹雪
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