商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展食物安全事件应急演练

[ 河南省教育网 ] 作者:
李贝贝
2023-11-20 15:51:40 |

为保障教职员工和学生的身体健康和生命安全,预防食物中毒事故的发生,11月20日,商丘市前进小学教育集团昆仑路校区开展食物安全事件应急演练。

为确保此次应急演练活动圆满完成,学校成立食品安全事故领导小组,执行校长肖方方组织参演人员召开食品安全事件筹备会,肖校长要求各工作人员明确职责,规范操作。

此次演练以几个学生疑似食物安全事件为背景进行,分为信息报告、应急处理、后期处理等环节。11点50分,食物安全演练正式开始,值班教师李玉发现学生在中餐结束后出现呕吐、腹泻、腹痛等症状;立即向午托部陈秀丽主任汇报,陈主任第一时间向韩敏副书记联系。学校医务室接到韩书记报告后,立即启动食品安全突发事件应急预案,按照处置预案职责分工,及时通知有关人员赶赴现场,按照分工开展工作,并立即将中毒人员送医院抢救。

午托部陈主任通知食堂人员保护好食堂现场,负责保留好食品留样,并送往卫生防疫部门进行检验。期间,严禁无关人员进入食堂。

经过学校食品安全领导小组和各部门的迅速反应、积极协调、通力配合,此次演练准备充分,过程紧凑,现场处置及时到位,达到了演练目的,符合规定要求,取得了圆满成功。

演练最后,韩敏副书记结合演练情况,认真、细致地对演练各环节进行梳理、反馈和总结,她建议加强各类应急物资准备和进一步对演练方案和预案进行培训,并加大预案的宣传力度,保证应急体系得到有效的运转,进一步提高学校处置突发公共卫生事件的应急能力和救援水平。

通过本次演练,检验了商丘市前进小学教育集团昆仑路校区应急预案的科学性、合理性、完善性,加强了全校协调配合能力,健全了学校应对突发食品安全事故的救助体系和运行机制,有效提高了全体师生对突发食品安全事件的应急处置能力。让大家时刻紧绷安全弦,提高警惕,为学生的食品安全保驾护航。

(通讯员 李贝贝 供稿)

责任编辑:韩卓雅

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