梁园区锦绣路小学：消除餐厅安全隐患 筑牢食品安全防线
[
河南省教育网
]
作者：
许志军
2023-02-06 16:33:03
|
为进一步排查学校食品安全隐患，确保广大师生饮食安全，2月6日，梁园区锦绣路小学开展食堂安全专项排查，让师生吃上“放心餐”。
学校食堂安全负责人对对快检室、加工间、操作间、洗碗间、库房等都进行了仔细的查验，从原材料采购到食品快检再到烹饪制作等环节层层把关，确保师生就餐安全。同时，对学校食堂的消防器材、燃气管道、食堂信息公开、食品留样、员工健康、索证索票、原料储存、加工制作、防尘防害设施设备、消毒保洁等进行逐项、细致排查。
最后，李艳梅校长再次强调：要始终将食品安全放在工作的第一位，加强各工作环节的检查，有效预防和杜绝食品安全事故的发生，确保全校师生的用餐安全。
（通讯员 刘静 杨威 苏娅 供稿）
责任编辑：王逸博
浏览次数：次