三门峡市交口中学：加强食堂卫生安全检查，营造安全健康教学环境
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作者：
李文波 李文捷
2019-09-19 12:18:39
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为加强对学校食堂的检查和指导，进一步加强管理，提高服务质量，确保校园安全稳定，让师生能在安全稳定和谐的环境中学习和生活。近日，三门峡市湖滨区教体局体卫科、湖滨区质检所对交口中学食堂和环境卫生进行安全检查。
此次检查重点是学校食堂的健康管理、索证索票落实情况、清洗消毒情况、加工制作、环境卫生、原料贮存等方面，在交口中学食堂、餐厅通过现场提问、档案抽查、随机调查等方式对学校食堂管理、安全卫生工作进行全方位检查。
通过检查，对交口中学食堂管理各方面工作给予了肯定并提出了表扬，同时针对工作中存在的个别问题提出了指导意见并要求学校限期完成整改，对下一阶段的工作提出了新的要求。学校主管食堂领导及食堂全体人员参加了这次巡检，他们决心以最大努力，一切以学生健康成长为目标，将学校食堂管理工作再上一个新台阶，以实际行动为祖国七十华诞添光彩。
（通讯员 张宝平 供稿）
责任编辑：曹雪
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