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三门峡市三中:校园采取多种举措 大力推行“文明餐桌”

[   河南省教育网   ] 作者:
刘建民
2017-09-12 08:49:53 |





 
 
  精神文明来相伴,传承美德在心间。为了提高广大教职工在日常生活中的文明素质,树立节俭意识,大力普及餐桌文明知识,9月8日下午,市三中在学术报告厅举行“文明餐桌”活动专题讲座,倡导全体教工积极投身到此项活动中来,全体教工参加会议。
 
  在专题讲座会上,紧紧围绕“文明用餐  节俭惜福”这一主题,校长段水源做了《开展“文明餐桌”活动,中华美德传承心中》的动员报告,以生动形象的语言阐述了开展“文明餐桌”活动的意义,解读了“文明餐桌”的内涵,并进一步提出要求,号召大家积极倡导节约用餐行为,积极行动起来,身体力行,将环保、低碳进行到底,践行光盘行动,让节俭用餐、安全用餐、卫生用餐成为一种良好的生活习惯,把俭以养德、俭以养性、俭以养身的理念变成自觉行动,在全校形成文明就餐的良好氛围。最后,段校长强调指出,作为教师,我们要率先垂范,人人都要自觉做到传承“礼仪之邦”的美德,共同参加到文明餐桌行动中来。
 
  “文明餐桌”行动是该校创建文明单位的一个重要内容,是“六个文明”的重要内容之一,从本学期开始,学校正式开展“文明餐桌”行动。文明餐桌”的理念一直以来都在食堂内践行着,学校管理人员每个季度都须统计食材的使用总量,计划食物的购买量,从源头上减少浪费。在该校食堂墙壁、餐桌上设置有文明餐饮内容的温馨提示语,如“文明就餐,不剩菜剩饭”、“节约光荣,浪费可耻”、“小餐桌,大文明”、“文明餐桌,从我做起”等。学校食堂还主动提供公用餐具,拒绝提供一次性筷子;建立餐饮食品等原材料采购台账,餐厨垃圾与其它生活垃圾进行分类收集。食堂在供应方面也做了不少改进,每天早上、中午,食堂会根据人数备菜,减少浪费,而且早餐供应的馒头、饼也做了改进,个头有大有小。在自助取餐的区域,同样大小的不锈钢碗里所盛的米饭也有不同分量供选择。
 
  通过开展“文明餐桌”活动,市三中在校园里大力倡导“文明用餐 节俭惜福”的文明理念,文明节俭之风在校园里蔚然成风。                                                         

责任编辑:樊娜

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