宝丰县闹店镇刘集小学举行“三进”之“进田园”活动

　　为深入贯彻落实宝丰县教育体育局“三新、三共、三进”新教育理念，发展素质教育。让孩子们了解农业、农村知识，了解基本农事，体会农趣、农乐，知道父辈的艰苦，培养担当创业的精神。12月12日下午，宝丰县闹店镇刘集小学组织学生走进田园，亲自感受劳作的辛苦与乐趣。

　　来到田园，我们的第一件事是收萝卜干。萝卜干，是指晒干的萝卜，是国内大众喜爱的一种独具风味的易保存干蔬菜。富含维生素B，铁质含量除金针菜外高过其他食物。制作方法是将萝卜去根须削顶洗净，从中切开，放入干净的缸内，加粗盐和清水，水要淹过萝卜面，腌制后将萝卜切成片状，晾晒至干。同学们好奇而又兴奋地听了讲解之后，便开始劳动了，他们小心地掸去尘土，将萝卜干装进袋子里，不一会儿，几个袋子就被装满了。农业劳作，虽累却也有满满的成就感，从那洋溢的笑容中，我相信同学们一定感受到了。

　　干完了农活，我们又来到麦田里。一望无际、绿油油的麦田让孩子们欢欣雀跃。带着这份喜悦，同学们认真聆听了老师对麦子的详细介绍。麦子在我国北方种植的很多，也是北方人的主粮。我们常吃的馒头、面条、大饼、面包都是由麦子加工成的面粉做成的。从种子萌发到产生种子，小麦一生要经历发芽、出苗、分蘖、越冬、返青、拔节、孕穗、抽穗、开花、灌浆、成熟等生长发育过程。经过老师的讲解，同学们深刻地体会了“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的含义，更懂得要珍惜粮食的道理。