二郎坪镇初级中学 5.13 日学生袋料香菇学习
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河南省教育网
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作者：
赵红阳
2025-05-14 11:05:20
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5 月 13 日清晨，二郎坪镇初级中学的校园里，社会实践小组的成员们背着记录本，怀揣着对新知识的渴望，整齐列队，准备前往当地的袋料香菇种植基地开启学习之旅。此次活动旨在让学生们深入了解袋料香菇的种植知识，感受现代农业的魅力，将课本知识与实际生产相结合。
一抵达香菇种植基地，学生们便被眼前成片的香菇大棚所震撼。在基地技术员和老师的带领下，大家走进大棚，一股潮湿而又带着菌类清香的气息扑面而来。技术员先为学生们进行了理论讲解，他拿着一袋袋培养好的菌棒，详细介绍道：“袋料香菇，就是利用木屑、玉米芯、麸皮等原料，经过合理配比装袋，再接入香菇菌种培育而成。这些看似普通的袋子，里面可藏着大学问。” 学生们围聚在技术员身边，全神贯注地听着。
随后，技术员开始讲解袋料香菇的种植流程。从原料的选择与处理，到装袋、灭菌、接种，再到后期的出菇管理，每一个环节都讲解得十分细致。“灭菌这一步至关重要，如果灭菌不彻底，杂菌就会污染菌棒，导致香菇减产甚至绝收。” 技术员一边说，一边带着学生们观察灭菌设备，为大家演示温度和时间的控制方法。学生们认真记录着要点，还不时提出疑问：“为什么接种要在无菌环境下进行？”“出菇期怎样调节温度和湿度？” 技术员都一一耐心解答。
在出菇管理区，技术员带着学生们观察已经长出香菇的菌棒。“当菌棒出现瘤状物，颜色由白转黄时，就意味着快要出菇了。这时要及时调整大棚内的湿度和光照。” 技术员指着菌棒上的变化说道。学生们仔细观察着香菇的生长形态，有的还拿出尺子测量香菇的大小，记录生长数据。
临近中午，此次袋料香菇学习活动接近尾声。回程路上，学生们兴奋地分享着自己的学习收获。“原来种香菇有这么多讲究，以前我还以为只要把种子埋土里就行。”“今天亲手参与了装袋和接种，感觉特别有成就感！” 通过这次学习，学生们不仅掌握了袋料香菇的种植知识和技术，更体会到了农业生产者的辛勤付出。相信这段实践经历，会成为他们宝贵的学习财富，激励他们在今后的学习中更加注重理论与实践的结合，探索更多知识领域。
（通讯员 赵红阳 杨飒 供稿）
责任编辑：赵晓娜
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