漯河市召陵区召陵镇第四中心小学迎接镇中心校食品安全检查
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作者：
林慧敏
2023-04-19 22:24:59
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为切实做好学校食堂食品安全监督管理工作，保障学校师生的食品安全，4月19日上午，召陵区召陵镇中心学校郭庆祥主任一行、食品安全检查组莅临召陵镇第四中心小学，对学校食品安全工作进行专项督导，校长李军杰、食堂安全总监李隆等陪同检查。
食品安全检查组深入餐厅、厨房和仓库重地，重点对食品原材料的采购、食品的加工制作、餐饮具的清洗消毒保洁、食品留样保存、仓库食品贮存、进货台账记录、食堂废弃物处理、从业人员健康管理、食品安全培训、校领导陪餐及食堂管理档案等方面进行了详细检查。
郭庆祥主任强调，校园食品安全关乎每一位学生的身体健康，是学校安全工作的重中之重，学校要严格履行校园食品安全主体责任，把食品安全工作做细、做实、做好，踏踏实实筑牢最基本的安全线。
此次食品安全检查组，对学校食品安全卫生工作给予了充分的肯定，同时，也对学校继续完善食品安全工作起到了积极促进作用。未来，学校将一如既往地重视食品安全工作，守牢校园食品安全底线，全力保障广大师生的饮食安全和身体健康。
（通讯员 林慧敏 供稿）
责任编辑：杨萌果
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