观摩交流促发展 推进创建示范城——淞江中心校组织学校观摩交流
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河南省教育网
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作者：
刘亚君
2023-03-23 19:36:39
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为进一步贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”的要求，同时也为推进郾城辖区教育系统创建国家食品安全示范城市，淞江中心校王立友主任3月23日下午，带领许洼、五里岗、明智、黑龙4个小学的校园食品安全负责人去郾城区实验幼儿园进行观摩、学习、交流食堂管理经验。
王立友一行首先对郾城区实验幼儿园的食堂设备、食堂环境卫生、用餐食材、配菜谱、餐具消毒及操作流程进行了实地查看。查看过程中，各校相关负责人赞不绝口，纷纷表示郾城区实验幼儿园的食堂管理规范到位，是大家学习的榜样。
以榜样为范，学榜样前行。接着，郾城区实验幼儿园副园长张真给各校食品安全负责人介绍了他们的优秀做法，并引导大家观摩了实验幼儿园的校园食品安全档案。随后，在淞江中心校王立友主任的主持下，各学校食品安全负责人又进行了面对面的交流学习，找到了各自工作中的不足，找准了今后工作前进的方向。
这次观摩交流活动，使各位负责人进一步明确了校园食品安全工作思路和工作重点，为有效保证各校师生“舌尖上”的安全，扎实推进国家食品安全示范城市创建奠定了良好的基础。
（通讯员 刘亚君 供稿）
责任编辑：王征宇
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