郾城区教育局检查组对李集镇牛王庙小学进行食品安全专项检查
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河南省教育网
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作者：
田铮
2023-03-14 13:56:09
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为加强学校食堂食品监管，保障校园食品安全，2023年3月14日上午，漯河市郾城区教育局电教馆馆长刘焕平一行人在李集镇中心校张豪领主任的陪同下，对郾城区李集镇牛王庙小学进行了食品安全专项检查，学校校长王军耀、副校长闫冲伟、后勤主任刘俊安全程参与并认真做了记录。
检查组深入学校食堂的厨房间、备餐间、储物间等重点场所，现场检查学校食堂供应资质、存贮形式、食品加工制作、配餐备餐、食品留样、生熟食品分离、卫生安全以及餐饮具清洗消毒的落实情况。经过系统全面的检查，督导组一致认为我校食堂规章制度健全，食材监管细致到位，从业人员管理规范，就餐环境卫生整洁，并对学校食品卫生管理给予了高度评价。
通过本次专项检查活动，进一步完善了学校食堂的各项工作，提高了食堂食品安全管理水平，为全校师生的学习生活提供了健康、安全的保障。
（通讯员 田铮 供稿）
责任编辑：王征宇
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