漯河市召陵区召陵镇中心校召开食品安全工作专题会议
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河南省教育网
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作者：
林慧敏
2023-03-03 15:10:32
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为确保学校食品安全，把好学校食品安全第一关，做好膳食营养及食品安全工作，3月2日上午，召陵区召陵镇中心校召开校园食安创建“百日攻坚”动员会，各中小学校长参加会议。
会议传达了市教育局关于食品安全会议精神。会议要求各校把安全培训打印张贴让全校师生进行学习，食品安全总监和管理员要制牌悬挂，一周菜谱要公示，食品经营许可证和健康证缺一不可，三柜要留样，消毒食品柜，冰箱每周清洗一次。
郭庆祥主任要求各校对食品安全排查、组织领导分级签订责任书、自查自纠、配备食品安全总监、管理员，制定管理办法。要求每周三把学校食品安全开展情况及时上报，要全力保障广大学生“舌尖上的安全”，突发事件立即上报，不得隐瞒，防止舆情发生。此外，学校张贴安全宣传栏，每学期至少开展一次食品安全演练。
安全无小事，责任重于天。食品安全工作关系着千家万户，关系着学生的健康成长，关系着学校的教学质量和今后的发展方向。在教育部门监督管理和学校的共同努力下，学校食堂食品安全管理工作要进一步做实、做细、做深。让家长放心、使群众满意，携手营造一个安全健康的育人环境。
（通讯员 林慧敏 供稿）
责任编辑：杨萌果
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